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2018/0421

[음식] 자취음식, 양념 돼지고기 라면 방에서 뒹굴 거리고 있다보니 뭔가 맛있는 걸 해먹고 싶은 욕구가 솟아 주방으로 향했습니다. 우선 양파와 애호박을 대충 썰어 넣습니다. 왜 양파와 애호박을 넣느냐 하면 냉장고에 있는 채소가 이것 밖에 없어서 그렇습니다. 양배추, 대파, 양파, 애호박, 당근. 그냥 그때 그때 냉장고에 있는 채소의 종류에 따라 내용물이 달라집니다. 뭐 해먹겠다고 일부러 재료를 하나 더 사러 가는건 사치입니다. 그리고 물과 고기, 양념을 넣습니다. 양념은 돼지갈비 양념이지만 가난한 인생의 자취 요리에 당연히 진짜 갈비가 들어갈 일은 없습니다. 고기는 시장 정육점에서 파는 4근에 만원하는 국산 제육용 냉동 돼지고기 입니다. 원래 3근에 만원하는 국산 돼지 뒷다리 생고기를 주로 사먹는데 4근이라 혹해서 샀는데.... 그냥 다음부터.. 2018. 4. 6.
할아버지의 약속 할아버지의 약속 유난히 바쁜 어느 날 아침...8시 30분쯤 되었을 때 80대의 할아버지가 엄지손가락의 봉합 침을 제거하기 위해 병원을 방문하였습니다.할아버지는 9시에 약속이 있다며 빨리해달라고 의사에게 무척이나 재촉하였습니다. 의사는 할아버지의 바이털 사인을 체크하고 상황을 보니모두들 아직 출근 전이라 한 시간은 족히 걸릴 것 같았습니다.하지만 시계를 들여다보며 초조해하는 모습이 안타까워 의사는 직접 돌봐드리기로 했습니다. 의사는 할아버지의 상처를 치료하며 물었습니다."할아버지, 왜 이렇게 서두르시는 거예요?" 할아버지는 의사에게 대답했습니다."요양원에 입원 중인 아내와 아침 식사를 해야 합니다." 할아버지의 아내분은 치매에 걸려 요양원에 입원 중이라고 하셨습니다.그래도 왜 이렇게 서두르시는지 궁금하여.. 2018. 4. 6.
충격적인 일본의 선진문물!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돈 벌기가 이렇게 힘든겁니다. 2018. 4. 6.
다이어트에 도움되는 음식 7가지 체중 조절을 도와주는 다이어트에 도움되는 음식 7가지 요즘 날씨가 많이 풀리면서 봄이 성큼 다가옴을 느끼는데요. 옷이 얇아지는 만큼 다이어트에 신경쓰셔야겠죠? 이번 시간에는 다이어트에 도움되는 음식 7가지에 대해 알아보도록 할게요. 1. 물 우리 몸의 60%가 물로 구성돼 있기 때문에 체중 감소와 운동 효과를 위해 절대적으로 필요해요. 하루에 1.5L ~ 2L의 물을 마시는게 좋다! 2. 그릭 요거트 그릭 요거트는 다른 요거트보다 당분과 염분 함량이 낮고 단백질 함량이 높아서 포만감이 오랫동안 유지돼요. 운동 후 그릴 요거트를 먹으면 아주 좋아요! 3. 견과류 버터 땅콩이나 아몬드, 호두 등 견과류로 만든 버터에는 불포화지방이 함유되어 살을 빼는데 큰 도움을 줘요. 불포화지방은 포만감을 지속시켜 준다! .. 2018. 4. 6.
[시] 헤세 - 편지 편지 몰아치는 사나운 저녁 바람에 몸을 내어젖고 있는 보리수 그 나무 사이로 비치는 달이 내 방을 환히 밝게 해 준다. 무정스럽게 떠나간 그 사람 그에게 기나긴 편지를 쓰면 종이장 위에 달 그림자 스미고. 내가 쓴 글자 위를 비쳐 가면서, 흐르는 달빛! 소리 없는 달빛이여! 내 마음 고요히 흐느껴 울다가 잊었어라, 달과 밤을 향한 기도와 잠마저도. ※ 헤세는 일찍부터 괴테의 시와 낭만파의 시를 좋아하면서 서정시를 썼다. 노발리스나 이이헨도르프나 헤나우 등을 연상케 하는 몽상과 향수감 짙은 작품이 많은데, 이 시 역시 헤세의 고독한 분위기를 느끼게 해주고 있다. 헤르만 헤세 (Hermann Karl Hesse, 1877~1962) 헤세는 남부 독일 시바벤의 카르프에서 태어나 일찍부터 코스모폴리턴적인 평화주.. 2018. 4. 6.
마음의 아픔을 치료하는 방법2 마음의 아픔을 치료하는 방법2 마음이 아플땐 자신을 작게 축소하여 손바닥 위에 올려놓아 보세요. 부처님 손바닥 위에 올려놓듯이, 손바닥 위에 나를 올려놓고 바라볼 수 있습니다. 자신을 앞에 앉힐 때만 해도 넘지 못할 산처럼 크게 느껴질 수 있는데 손바닥 위에 올려놓으면 아주 작게 느껴집니다. 그러면서 자신이 조절할 수 있는 재료로 변합니다. 이렇게 하면 아픔의 원인이 밝혀지고 마음의 통증이 점차 줄어들게 됩니다. ==출처: 명상편지== 2018. 4. 6.
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